Ferretti Gelato es una franquicia italiana fundada en 2001, especializada en el concepto de restauración Fast & Casual al estilo mediterráneo. Ofrece una propuesta variada y deliciosa que combina helado artesanal, café de alta calidad, paninis, flatbreads, pizzas, ensaladas y otros productos frescos, todos preparados en el momento y frente al cliente. El concepto se basa en una experiencia personalizada, acogedora y adaptable a distintos formatos de puntos de venta, desde quioscos compactos hasta locales completos.
 
Actualmente presente en varios países, Ferretti se ha consolidado como una referencia internacional en el sector del gelato y del snacking gourmet. En Panamá, la marca cuenta con dos establecimientos operativos: uno ubicado dentro del aeropuerto internacional de Tocumen y otro en la zona de Panamá Pacífico, lo que refleja su posicionamiento estratégico en lugares de alta afluencia y perfil internacional.
Impulsada por esta trayectoria, la marca busca expandirse activamente en América Latina y está en búsqueda de socios franquiciados comprometidos, con capacidad de desarrollo multisucursal en su país. Ferretti ofrece un acompañamiento integral a sus franquiciados: asistencia en la implantación, formación inicial y continua, soporte en marketing y logística, garantizando así un inicio sólido y una gestión rentable.